新年に欠かせない「ガレット・デ・ロワ」

 

ガレットデロワはベツレヘムを訪れた東方の三賢人によって、イエス・キリストが神の子として見い出されたエピファニー（公現祭）、1月6日に食べるというフランスの伝統菓子です。よく”王様のお菓子”と訳されますが、この場合のＲｏｉｓ（ロワ）は王様ではなく、東方の三賢人を指すという説もあります。

切り分けたガレットデロワの中からこのフェーブが出てきた人は、王様（女王様）になれるのです。ガレットデロワに王冠がつきものなのはそのため。王様（女王様）になった人は王冠をかぶってその日一日みんなから祝福されます。家族や友達と集まって一年のはじまりにフェーブをめぐって大騒ぎ。フランスではこれを食べないと一年がはじまらないとまで言われるほどです。
(cuocaHPより)

 

１月限定のお菓子です。

ご予約限定販売
☆5号(直径約14センチ) 税込￥3,000）
☆6号(直径約17センチ) 税込￥4,000）

☆7号(直径約20センチ) 税込￥5,000）　
もちろんフェーヴと紙製王冠付です。

※地方発送も承ります。「Oder」ページよりお問い合わせください。

​店頭受取り又はケータリング（小田原駅周辺くらいまでの範囲）のかたはこちらのサイトからご注文いただけます。

http://citron2010.thebase.in/

オーガニックアーモンドのクレームダマンドたっぷりです。シンプルですが、素材が命！なのです。

美味しくて楽しめる最高のお菓子だと思います(*´∇｀*)私は大好きです。

フェーヴはお好きなものを選んでいただくので…お早めにm(_ _)m
今年はcitronオリジナルのフェーヴもございますよ✨